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Los preferidos de los chefs
Tres cifras definen la nueva edición de Where chefs eat: casi 1.000 páginas, 630 cocineros y direcciones para comer en más de 70 países. Se trata de una guía con recomendaciones para todos los bolsillos y necesidades: para desayunar o cenar muy tarde, de alta cocina o de barrio, para bolsillos poco pudientes o favoritos. Incluso, cada uno de los chefs confiesa cuál le habría gustado abrir o cuál merece la pena el viaje.
Joe Warwick, periodista especializado en gastronomía y cofundador de la lista The World’s 50 Best Restaurants, es el ideólogo de este proyecto, disponible en papel y en formato digital para iPhone y iPad.
Joe Warwick, periodista especializado en gastronomía y cofundador de la lista The World’s 50 Best Restaurants, es el ideólogo de este proyecto, disponible en papel y en formato digital para iPhone y iPad.
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